【豚バラ軟骨パイカ煮込み】
2024/09/14
こんにちは!!本日は豚バラ軟骨の煮込みのご紹介です。パイカと呼ばれる部位ですが沖縄料理ではソーキと言われています。骨までトロトロになるまで煮込みました。コラーゲンたっぷりのパイカ煮込み来週限…
【トンちゃんの塩豚汁】
2024/09/12
こんにちは!!本日はランチの豚汁のご紹介です。トンちゃんの豚汁は器も大きく具沢山!!全ての定食に付いています。厚い季節はあっさり塩味、寒い季節は味噌で季節により味も変化しています。トンちゃんの…
こんばんは♪
2024/09/11
こんばんは♪今月のおすすめメニューです！写真に加え、「うま塩辛子明太子」¥580と「近江牛ホルモン唐揚げ辛味噌和え」¥800も販売中です🤗どれもお酒に合うこだわった料理となっております🍻おすすめメニュ…
【和牛ハツ仕込み低温調理】
2024/09/11
こんにちは!!本日は和牛のハツを低温調理しました。和牛ハツ刺し、和牛のハツユッケで使用致します。低温調理していますので安心してお召し上がり頂けます。新鮮な和牛ハツをトンちゃんでご賞味下さい。…
【もつ煮込み仕込み】
2024/09/10
こんにちは!!本日はもつ煮込みを仕込んでおります。トンちゃんのもつ煮は白みそベースで２時間じっくりと煮込みます。お酒のあてが定番ですが、寒い季節はランチでも登場します。トンちゃんへ来たらまず…
【トンちゃんで宴会】
2024/09/09
こんにちは!!本日は宴会コースのご紹介です。お手軽３０００円コース２H飲み放題料理５品大人気４５００円コース2.5H飲み放題料理６品充実５５００円コース2.5H飲み放題料理７品詳しくはホームページで内…
【豚のど軟骨串】
2024/09/07
こんにちは!!本日は豚のど軟骨串のご紹介です。のど軟骨はなんといってもコリコリとした食感が特徴です。この食感にファンも多いんです。塩焼きで提供致します。トンちゃんでのど軟骨の串を是非ご賞味下…
こんばんは🌇
2024/09/06
こんばんは🌇今日紹介するのは『牛ハツユッケ』です🐮見た瞬間思わず「美味しそう！！」と声をあげてしまうほどのビジュアル😆そして、卵黄とタレが新鮮な牛ハツと相性バツグンです❗️※低温調理しているため…
【本日夜空席あります】
2024/09/06
こんにちは!!本日は金曜日お疲れ様です。神保町トンちゃんは夜の営業空席がございます。新鮮な肉刺身と焼トンをご用意しております。皆さまのご来店心よりお待ちしております。
【神保町トンちゃん外観】
2024/09/05
こんにちは!!本日はトンちゃんの外観のご紹介です。木の札でメニューが並んでおります。鮮度に自信ありの肉刺身ともつ焼きをトンちゃんで堪能して下さい。本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
