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居酒屋は東京都、神保町駅の神保町トンちゃん | 一品料理

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一品料理

お客様のご予算なども考慮した料理

こだわりの一品料理として、モズクをつけ麵風にアレンジした料理などをご提供しています。海藻の一種であり、独特の食感と風味が特徴のモズクをつけ麵風にして楽しんでいただくという、新しい食べ方を神保町駅周辺で提案しています。モズクのもちもちとした食感が麵とよく合い、さっぱりとした味わいがクセになる一品です。

神保町駅周辺で一品料理を堪能

こんにちは!!今回は唐揚げ定食のご紹介です。大きな唐揚げが5個付いておりボリューム満点です。具沢山な豚汁と一緒にお腹も満足になる事間違いなし。本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

こんにちは!!今週も群馬県より新鮮な豚ホルモンが到着致しました。串焼きに刺身(低温調理)でお楽しみ下さい。本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

こんにちは!!冬でも人気のざるもずくです。特製のつけだれでざるそばの様に召し上がって下さい。つけだれは温かくお酒のつまみにもなりますよ!!本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

こんにちは!!本日より冬になりましたね。寒い日にはトンちゃんで鍋でも囲みましょう。写真はもずくしゃぶしゃぶです。温かいもずくも美味しいと好評です。本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

こんにちは!!広島より瀬戸田レモン入荷しました。皮が緑のグリーンレモンです。爽やかな香りが特徴で生レモンサワーはもちろんお酒に付け込んだ自家製レモンサワーもお勧めです。是非ご賞味下さい。本日…

こんにちは!!本日は金曜日ですね。お仕事お疲れ様です。週の終わりはトンちゃんで飲みませんか?空席も本日まだありますよ。本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

【試作】

2024/11/14

こんにちは!!新メニューの試作です。群馬県産の赤城牛をトロトロになるまで煮込み豆腐をトッピングした和牛肉豆腐です。味付けは塩ベースであっさり!豆腐も熱々で体が温まる一品です。近いうちにメニュ…

【網脂】

2024/11/13

こんにちは!!本日は網脂のご紹介です。網脂とは豚の内臓に付いている網状の脂の事です。トンちゃんでは網脂をレバーやハツの串焼きに巻き付けて焼き上げています。レバー独特の臭みも消えジューシーに仕…

本日夜の空席があります!!今日は金曜日です。トンちゃんでぱーっと飲みましょう!!本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

モズクを使用したアレンジ料理やもつ煮込みなどの一品料理をご提供する居酒屋を構えていますので、いつでもお越しください。モズクの旨味とコシのある麺が絶妙にマッチし、食欲をそそる一皿をご用意しています。また、様々なトッピングやスープのバリエーションもご案内し、お客様の好みに合わせてお楽しみいただけるように工夫しております。豊富な経験と食材に関する知識を持つ料理人が、じっくりと煮込んだもつも神保町駅エリアでご提供しています。

神保町駅周辺で一品料理を堪能

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