【豚バラ軟骨パイカ】 こんにちは!!本日は豚バラ軟骨パイカのご紹介です。パイカとは中国で骨付きのバラ肉を指す排骨に由来すると言われています。一頭あたり500~1000gと量としては希少な部位です。トンちゃんでは軟…
こんばんは!神保町トンちゃんです! こんばんは!神保町トンちゃんです!今日はトンちゃんの店内をご紹介✨お店の中は懐かしの学校にあった椅子でとてもレトロ溢れる空間となっております🏫床や壁の木目や色など昔ながらで落ち着いたら雰囲気…
【トンちゃんの唐揚げ】 こんにちは!!トンちゃんの唐揚げのご紹介です。トンちゃんの唐揚げは大きくボリューム満点。昼も夜も大人気の商品となっております。食欲の秋!!トンちゃんで唐揚げを食べよう。本日も皆様のご来店心より…
こんばんは!神保町トンちゃんです こんばんは!神保町トンちゃんです今回いつもは店長がやっている串うちにチャレンジしてみました!!色々とコツがいりそうです。ちなみにこれは「かしら」になります🐷トンちゃんでは1つ1つ丁寧に串うちを…
【豚ハラミ】 こんにちは!!今回は豚ハラミのご紹介です。夜は串焼き、昼間はホルモン炒めと使いやすく精肉のような味わいで人気の豚ハラミ。実は豚一頭から400グラムしか取れない希少部位です。豚ハラミをトンちゃ…
こんばんは!トンちゃんです🐽 こんばんは!トンちゃんです🐽今日はトンちゃん自慢の串をご紹介✨動画は右からニラ巻き、かしら、つくねです!ニラ巻きは終わってしまいましたがかしら、つくねはやっております!!バイトしてる時もそう…
【近江牛もつ鍋】 こんにちは!!本日は近江牛もつ鍋のご紹介です。滋賀県から直送しております。甘みがありプリプリのもつは絶品です。気温が下がりお鍋が恋しくなる季節。トンちゃんでもつ鍋を囲みましょう。本日も皆様の…
【トンちゃんの豚汁】 こんにちは!!今回はトンちゃんの豚汁のご紹介です。トンちゃんの豚汁は数種類の出汁をブレンドし隠し味に甘酒を加えまろやかな味わいに仕上げています。これからの季節に嬉しい豚汁です。本日も皆様のご…