合同会社藤

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本日夜の空席があります!!今日は金曜日です。トンちゃんでぱーっと飲みましょう!!本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

こんにちは!!本日はトンちゃんに来たら絶対注文しよう新鮮レバーです。トンちゃんではトロれば刺しや網脂で巻き上げた網レバ串、ねぎれば串等レバーにこだわっております。スタンダードなレバー串ももち…

こんにちは!!本日より11月スタートです。気温も下がりもうすぐ冬ですね。トンちゃんでは温まる料理もしっかりご用意しております。本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

こんにちは!!今回は近江牛ハツのご紹介です。滋賀県より直送の近江牛のハツが届きました。弾力がありとても新鮮な状態です。これから低温調理をして、ハツ刺しやハツユッケとなります。新鮮な近江牛のハ…

こんにちは!!本日は豚バラ軟骨パイカのご紹介です。パイカとは中国で骨付きのバラ肉を指す排骨に由来すると言われています。一頭あたり500~1000gと量としては希少な部位です。トンちゃんでは軟…

こんばんは!神保町トンちゃんです!今日はトンちゃんの店内をご紹介✨お店の中は懐かしの学校にあった椅子でとてもレトロ溢れる空間となっております🏫床や壁の木目や色など昔ながらで落ち着いたら雰囲気…

こんばんは!トンちゃんです🐽今日はトンちゃん自慢の串をご紹介✨動画は右からニラ巻き、かしら、つくねです!ニラ巻きは終わってしまいましたがかしら、つくねはやっております!!バイトしてる時もそう…

こんばんは🌛神保町トンちゃんです!本日は「やんばるシークァーサー」のご紹介です🌺🌴やんばるとは沖縄県北部の豊かな森林か広がる地域のこと!シークァーサーは沖縄県や奄美大島の南西諸島に自生する柑橘…

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