特別な一品料理なども楽しめるお店
A LA CARTE DISH
こだわりの一品料理として、モズクをつけ麵風にアレンジした料理などをご提供しています。海藻の一種であり、独特の食感と風味が特徴のモズクをつけ麵風にして楽しんでいただくという、新しい食べ方を提案しています。モズクのもちもちとした食感が麵とよく合い、さっぱりとした味わいがクセになる一品です。また、料理に使用する食材にこだわりを持ちながら、食材を厳選して神保町駅エリアにて使用しています。
厳選した旬の食材を贅沢に使用した一品
もずくを使用したアレンジ料理やもつ煮込みなどの一品料理もお楽しみいただける居酒屋を運営していますので、いつでもお越しください。もずくの旨味と自家製のたれが絶妙にマッチするざるもずくをご提供しています。また、様々なトッピングやスープのバリエーションもご用意し、お客様の好みに合わせてお楽しみいただけるように工夫しています。また、豊富な経験と食材に関する知識を持つ料理人が、じっくりと煮込んだもつもご提供しています。香り高いスープとトロトロのもつの組み合わせを楽しんでいただけます。
お客様の好みや気分に合わせてご注文
厳選した食材と経験豊富な料理人の高度な技が生み出す絶妙な味わいが自慢の一品料理をご用意しています。また、季節ごとに変わるメニューもお楽しみいただけるように工夫している居酒屋として、いつご来店いただいても新しい味わいを発見していただけるように対応しています。さらに、ご予算や人数に合わせてお選びいただける柔軟なコース料理もご案内しています。ドリンクメニューも豊富にご用意し、料理と相性の良いお酒をゆっくりご堪能いただける空間をご提供していますので、いつでもお越しください。
お酒とも合う幅広い一品料理をご提供
焼とんなどと同様に、モズクをつけ麵風にした料理も、自慢の一品料理としてご提供している居酒屋を構えています。お客様の多様なニーズにお応えできるように工夫していますので、気になる料理などがございましたら、いつでもお声がけください。お客様に心からの満足を提供するために、常に料理のクオリティやサービスの向上を目指して柔軟に神保町駅エリアで対応しています。落ち着いた雰囲気でゆっくりお食事を楽しんでいただける空間をご提供し、お一人様でも気軽にお越しいただけます。
