お客様の満足度を追求した料理を提供
CONCEPT
厳選した食材にこだわり、焼とんや近江牛ホルモン鍋など、他では味わえない料理を提供する居酒屋として、お客様にご満足いただけるように努力しています。低温調理という特別な技法を用いることで、食材本来の旨みや風味を引き出し、口の中で広がる贅沢な味わいをご堪能いただけるように調理しています。また、丁寧な接客だけではなく柔軟なサービスを実施しています。
美味しい料理を良心的な料金で提供
厳選した新鮮な食材にこだわりを持つ居酒屋として、リーズナブルで品質の高いお料理を提供しています。お客様に心から満足いただける料理をご提供することをモットーに、食材選びから調理まで細部にわたりこだわり抜いています。群馬から仕入れた新鮮なホルモンで焼きとんやお刺身（低温調理してます）また、近江牛ホルモン鍋など、他では味わえない個性的なメニューを豊富に取り揃えていますので、お客様の好みに合わせてご注文いただけます。
気軽にお越しいただけるお店を運営
神保町駅からほど近くに位置し、お仕事帰りに立ち寄りやすい居酒屋を運営しています。お客様にリラックスしてお食事を楽しんでいただける場所を提供できるように努力していますので、お一人様はもちろん、団体様でのご利用も歓迎しています。落ち着いた雰囲気の店内で、女性のお客様でも心地よい時間をお過ごしいただけるように、空間作りにも細部にまで注力しています。
お客様の好みで選べる多彩なメニュー
お客様が幅広い選択肢の中から自分好みの料理やお酒を楽しんでいただけるように、多彩なメニューをご用意しています。焼とんや近江牛ホルモン鍋などのこだわりのメニューから、季節の旬の食材を使った創作料理まで、幅広いバリエーションをご案内しています。また、料理との相性も考慮した、ビールや日本酒、焼酎、ソフトドリンクなど、多彩な種類のお酒を取り揃えています。
