こんばんは！神保町トンちゃんです🐽

今日は『豚バラ軟骨の角煮』のご紹介✨

コリコリで有名な軟骨を柔らかくなるまで煮込む斬新な料理

お肉も軟骨もほろほろで味が中まで染み込んでいてとても美味しいですよ🤤

何も言われず出されたら軟骨があるなんてわからないくらいの柔らかさ！

お昼の時間には半熟ゆで卵もついて食べた時のまろやかさup

軟骨が柔らかいのはここだけかも？？

ぜひ食べにいらして下さい！

スタッフ一同お待ちしております😭

営業時間
月〜金11:30〜23:00（Ｌ.Ｏ22:30）
土17:00〜21:00(20:30)

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