【豚バラ軟骨パイカ煮込み】

2024/09/14

こんにちは!!

本日は豚バラ軟骨の煮込みのご紹介です。

パイカと呼ばれる部位ですが沖縄料理では

ソーキと言われています。

骨までトロトロになるまで煮込みました。

コラーゲンたっぷりのパイカ煮込み

来週限定販売致しますのでお楽しみに。

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神保町トンちゃん
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