居酒屋は東京都、神保町駅の神保町トンちゃん | 一品料理

こんにちは!!明日より連休ですね。９連休の方もいらっしゃると聞きました。本日トンちゃんではまだ空席があります。連休前の金曜日、トンちゃんでパーッと飲みましょう!!皆様のご来店お待ちしております。

こんにちは!!今回ご紹介するのは大衆酒場の代名詞とも言われるポテトサラダのご紹介です。トンちゃんのポテトサラダはシンプルで家庭的なレシピです。アクセントにブラックペッパーを効かしお酒が進みま…

こんにちは!!前回試作を行った肉屋の冷やしうどんが８月５日ランチタイムにて販売を開始します。まだまだ暑いこの季節にトンちゃんに冷たい麺料理の登場です。ランチタイムも皆様のご来店お待ちしており…

こんにちは!!本日はオリンピック男子バスケの試合が楽しみですね。今回ご紹介するのは豚のかしら串です。頭部のこめかみから頬にかけての肉で旨味が強いのが特徴です。注文はまずかしらからというお客様…

こんにちは!!本日はランチの定番生姜焼き定食の紹介です。トンちゃんの生姜焼きは豚バラ肉を使用した食べ応えのある１品です。具材たっぷりの豚汁と合わせてスタミナがつきますよ!!ランチタイムもご来店…

こんにちは!!オリンピックも盛り上がってきましたね。本日は大人気の豚レバー串のご紹介です。苦手な方も多いレバーですが、トンちゃんのレバーは新鮮で臭みもなくプリプリです。少し大きめにカットし中…

こんにちは!!本日は豚ハツ串の紹介です。程よい弾力とコリコリとした食感が人気のハツです。ハツとは心臓の事で(こころ)や(ハート)とも呼ばれています。脂肪分が少なくビタミンB1や鉄分が豊富で積極的に…

こんにちは今回はランチでもディナーでも大人気な若鶏の唐揚げです。塩麹を使用し揚げ上がりは柔らかく衣はカリッと仕上げました。是非トンちゃんの唐揚げをお試し下さい。ご来店お待ちしております

こんにちは!!本日はイカ軟骨の唐揚げのご紹介です。少し珍しいイカの軟骨を唐揚げにしました。コリコリと食感が良くお酒の相性もバッチリ！サワーやハイボールに特に合います。本日もご来店お待ちしてお…