【ジューシー豚かしら串】
2024/08/02
こんにちは!!本日はオリンピック男子バスケの試合が楽しみですね。今回ご紹介するのは豚のかしら串です。頭部のこめかみから頬にかけての肉で旨味が強いのが特徴です。注文はまずかしらからというお客様…
【プリプリ豚レバー串】
2024/07/31
こんにちは!!オリンピックも盛り上がってきましたね。本日は大人気の豚レバー串のご紹介です。苦手な方も多いレバーですが、トンちゃんのレバーは新鮮で臭みもなくプリプリです。少し大きめにカットし中…
【若鶏の唐揚げ】
2024/07/29
こんにちは今回はランチでもディナーでも大人気な若鶏の唐揚げです。塩麹を使用し揚げ上がりは柔らかく衣はカリッと仕上げました。是非トンちゃんの唐揚げをお試し下さい。ご来店お待ちしております
【イカ軟骨の唐揚げ】
2024/07/25
こんにちは!!本日はイカ軟骨の唐揚げのご紹介です。少し珍しいイカの軟骨を唐揚げにしました。コリコリと食感が良くお酒の相性もバッチリ！サワーやハイボールに特に合います。本日もご来店お待ちしてお…
【特製 自家製レモンサワー】
2024/07/20
こんにちは!!本日も暑いですね。今回は厚さを吹き飛ばす爽快ドリンクの紹介です。瀬戸田レモン使用自家製のレモンサワーです。スピリッツに瀬戸田レモンを約１か月漬けました。ソーダで割って提供致しま…
【和牛100%使用】 和牛つくね
2024/07/16
こんにちは!!今回は和牛つくねのご紹介です。群馬県産赤城牛を贅沢に100%使用したとってもジューシーなつくねです。お店で仕込んだ自慢のつくねを是非ご賞味下さい。
【新鮮】もつ刺身３種盛り
2024/07/13
今回はもつ刺身のご紹介です。新鮮なホルモンを低温調理しお刺身に仕上げました。左から(カシラ刺し、近江牛ハツ刺し、トロれば刺し)となっております。売り切れ御免の商品ですので最初に注文されること…
